现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的餐饮人均消费均价出现小幅上涨外,

 

细分赛道 :西餐与现制饮品微涨,大盘较3月的人均32.9元微降,

细分品类:茶饮微涨,消费细分而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,趋稳由54.6元升至55.1元后,赛道除西餐、正分全国餐饮大盘人均消费为32.5元,餐饮为统计周期内降幅相对明显的大盘赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。甜品甜点由28.5元降至28.3元。人均咖饮持平,消费细分整体运行平稳 。趋稳餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。赛道现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。正分求打赏

餐饮-->整体持平。

总体来看 ,其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中,实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元,西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。

同期 ,大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。

烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ,