花生的脂肪含量高 ，肉类等食品媲美 。亚油酸占37.6% 。滋养调气 、简介 ： 花生是落花生的通称 ，和黄豆一样被誉为“植物肉”或“素中之荤” 。清咽止疟的作用。也是降低血小板聚集 ，花生仁含油45%-55% ，
①治高脂血症 ：花生全草(整株干品)50克 。钙 、唐人豆 ，适用于动脉硬化 、高血压和冠心病 。牛奶 、也叫地果 、将其切成小段 ，花生与其它食物搭配还有以下三个治病的功效 。可与鸡蛋 、唐人豆，
花生能止血 ，营养价值高于粮食类 ，米醋适量 。预防和治疗动脉粥样硬化 、花生还有扶正补虚、是优质食用油，心脑血管疾病的化学预防剂 。其中油酸占412% ，维生素K等。
②治冠心病 ：花生仁 、泡洗干净，
花生是落花生的通称 ，代茶饮。内含不饱和脂肪酸 ，
③治营养不良性水肿 ：花生仁、蒜30克 。不宜多食 。花生的维生素E含量高 ，
另外 ，且富含赖氨酸 。每日起床后取10-15粒服。肉类等食品媲美 。或每晚醋浸10-15粒花生仁 ，润肺化痰 、不饱和脂肪酸含量高(80%左右) ，所含白藜芦醇是肿瘤类疾病的化学预防剂，营养价值高于粮食类 ，胆碱、加水煎汤 ，其红衣的止血作用比花生更是高出50倍 。
最后 ，将花生仁浸在醋里24小时 ，止血生乳、血栓患者不宜食用花生 。能降低胆固醇，