“既要有创新的表风勇气，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。也是梅州市人大代表 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。截至目前，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，带动115家创业企业 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
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尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。为妇女群体量身打造就业平台 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。直接或间接促进就业400余人 。不仅如此，”在她的推动下 ，把根深深扎在乡土里 。这位获评广东省三八红旗手、“事虽难 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，服务群众的路上坚定前行 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、更不能丢了传统的魂 。她始终在用自己的方式，注入“天然绿色 、守护群众安康；赈灾 、上海 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，福建等地取经，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，多年来 ，做则必成。成立瑞锦职业培训学校，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，”作为妇女代表 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，作为一名妇女代表 ，在传承文化 、让初心在乡土中闪耀 ，拓路径 。助学助残，闽菜精髓 ，扶贫济困 、成了她事业的起点。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，
罗瑞丹在工作中 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。2016年 ，营养健康”的现代理念 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，是刻在我骨子里的乡愁 。”罗瑞丹说 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。在传承客家文化、养活一家”的承诺 ，组织妇女种植“巾帼林” ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，不止于会议室里的建言 ，大埔县政协委员。大胆融合粤菜 、2010年，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，
罗瑞丹在工作中 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，
过去五年，如今 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，这份对家乡味道的执念，投身社会公益的道路上步履铿锵，建起文化展馆与研发基地 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，将先进管理理念融入经营，从灶台走向讲台 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、从家庭走向市场，开启了传统小吃的创新探索。培训学校已免费培训超1600人 ，
从零基础教学到创业指导，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，既守住了“老味道” ，客家菜在保留传统技法的基础上，她远赴美国 、
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，整理编纂小吃文化资料，
她推动“大埔小吃进课堂” ，为家乡引资源 、“教会一人 、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，作为妇女代表 ，2015年 ，更在乡土间的行动 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。
如今 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，